food classes & events
CULINARY
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WORKSHOP
& food event
OUR SERVICES
Events
30여 년간 식품과 요리관련 단체, 업계 및 학계에서 다양하고 풍부한 경험과 정보는 물론 탄탄한 인적 Network을 바탕으로 고객의 다양한 needs에 만족시켜 드릴 것을 약속 드립니다.
전문가 pool로 구성된 professional들이 각 분야에서 기대 이상의 성과를 제공해드림으로써 훌륭한 결과물 도출을 자신합니다.
Classes
Experience customized classes from top experts to nurture your culinary skills.
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요리 및 식품관련 학과의 해외 연수가 지속적인 증가 추세이나 현지의 요리학교, 해당 업계 등에 대한 정보가 부족하고recognizable contacts 이나 networks 이 없어 대부분 해외 요리업계에 정보가 어두운 일반 여행사에 의뢰하는 실정입니다.
저희는 충분한 경험과 풍부한 인적 자원을 가지고 경쟁력 있는 cost, 최고의 효과는 물론 까다로운 학생과 학부모님의 기대에 100% 흡족함을 드리는 프로그램을 제공합니다.
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비용에 비해 매우 실속 있는 프로그램, 특별하고 유익한 경험
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현지 마켓, 식 자재 업계 투어, 해외 요리, 소스 시식 등 생생한 현장 교육
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현지 요리행사 참여, 학교간 자매 결연, 국내외 언론 기사 게재
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학교의 국내외 홍보 기회, 요리경진대회 참가 등 색다른 경험과 스펙쌓기
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해외 요리업계, 협회 및 유명쉐프들과의network 구축으로 학생에게 자기 발전 기회 제공과 학부모의 100% 만족
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Internship, 교사 해외 연수 등 다양한 프로그램
연수 가능 지역: NY, LA포함 미주 50여개 도시, Singapore, Europe 등
BENEFITS OF OUR PROGRAM
successful food events
한국의 요리 및 식품관련 정부기관, 지자체, 협회를 포함한 업체, 학계 등 대부분이 해외의 해당 기관이나 업계에 인맥이나 정보가 미약한 관계로 한국식품 및 한식의 해외 홍보가 투자에 비해 열매가 미약하고 우리만의 행사로 그치기 쉬운 실정 입니다.
한식이나 한국식품, 식 문화를 해외에 홍보 및 현지화 시키기 위해서는 필히 현지의 문화, 관습, 생활 패턴, 역사 등을 사전에 치밀히 학습한 후 체계적이고 먼 장래를 내다보는 안목이 필수입니다.
더구나, 해외에서 관련 이벤트를 하기 위해서는 현지의 관련 단체, 업계 등의 협조는 물론 미디어, 권위 있는 전문가 등을 섭외, 유치하여야 그 효과를 배가할 수 있습니다.
저희는 다양하고 두터운 인맥과 요리 및 식품관련 홍보/이벤트를 전문으로 하는 글로벌 기업과의 협력으로 최소 비용으로 예상을 뛰어넘는 최고의 효과를 도출합니다.
세계 어느 도시에서나 업무 수행이 가능하며 일회성 행사에 그치지 않고 연결된 많은 전문가, 관련자의 사후관리를 통한 지속적인 유대관계로 목표한 성과를 도출합니다.
ANUGA, SIAL 등 해외 major food show를 비롯한 각종 식품전시회에서 최대 효과를 도출하기 위한 co-operation 및 consulting
해외 food 전문가를 대상으로 한 event, meeting, conference, party 대행
해외 food TV channel, newspaper, magazine및 celebrity chef과의 coordination 및 섭외, media exposures
각 food industry별 specialist, editor, researcher, buyer, officer 등과 협력 및 자문
